武漢熱乾麪~~簡約版

何以解憂，唯有美食。

用料  

武漢熱乾麪~~簡約版的做法  

1. 麻油加芝麻醬拌勻做成麻醬，待用，各種調料備好待用。

2. 下水開後下鹼面，時間控制在六分鐘內，期間加入兩次冷水，確保均勻受熱。

3. 撈麪瀝乾水分，加入各種調料。

4. 拌勻即大功告成。

5. 也可依據自己喜好，加入各種調料。

6. 成品，開吃。

小貼士

無。