抖音上看到的這種做法,真不錯,正好家裏還有幾條鯽魚。。。。 用料 鯽魚 煎好的雞蛋 豆腐 料酒,開水 枸杞,香菜 胡椒粉鹽 葱姜 鯽魚豆腐湯 魚湯麪的做法 鯽魚下鍋煎至兩面煎黃 搗碎,再煎幾分鐘,鍋邊淋少許料酒,一次性加足量開水,燉10分鐘,撈出魚刺倒入砂鍋,濾網一定要細的 放葱姜,煎好的雞蛋,豆腐,小火燉10分鐘!加鹽胡椒粉提味!放枸杞,香菜!濃香奶白又好喝,春天萬物復甦,要記得給孩子喝湯,不僅孩子我們也需要!完美!值得推薦! 二、魚湯麪煎雞蛋,兩面金黃,盛出!煎鯽魚,懟碎,放熱水,燉出白湯,湯裏放香菇,玉米,鈴卷,雞蛋,胡椒粉,葱花枸杞!面煮出來!盛出,魚湯和香菇雞蛋,盛進來!配蒜蓉油菜!