增強免疫力、通乳補腦、美容養顏,下奶湯系 用料 鯽魚 1條 姜 兩片 香菜 1根 葱花 0.5克 鯽魚豆腐湯的做法 1.湯變白色的核心關鍵就是把魚煎至兩面金黃。2.不粘鍋的核心關鍵就是∶鍋燒熱用姜擦鍋,再放油,撒點鹽就放入鯽魚煎〔煎魚過程不用翻身,小火慢煎〕煎到定型了再翻另一面。3.魚兩面金黃了,就倒入熱水燒開,湯色一下就上來了,倒入豆腐,調下味即可出鍋 調味料我只放了∶鹽味精雞精。撒點葱花香菜出鍋〔不夠香的可以滴一兩滴香油或者放一點胡椒粉〕