酥到掉渣又零失敗的桃酥

之前用這個配方做過一次，姐姐吃了讚不絕口，一定要我再做一次，索性寫出來，大家一起分享，配方差不多13個左右的量哦

用料  

酥到掉渣又零失敗的桃酥的做法  

1. 油➕雞蛋半個蛋（留半個最後刷刷用）➕糖攪拌均勻

2. 分多次篩入麪粉

3. 少量多次哦，攪拌均勻

4. 差不多是這樣的狀態！

5. 搓湯圓狀態，按扁後中間刷蛋液➕黑芝麻

6. 進烤箱180度15分鐘

7. OK啦！超級好吃😋零失敗

小貼士

記得最後幾分鐘觀察顏色哦，烤盤要墊油紙或者錫紙，防止粘連，這個配方差不多小小的13個左右！