除了上班，平時就喜歡搗騰美食，去年搬新房入了烤箱，這次長長的假期在家就各種嚯嚯
用料
| 麪粉 | 200克 |
| 蛋黃 | 2個 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小蘇打 | 2克 |
| 奶粉 | 2勺 |
| 黑芝麻 | 少許 |
新手零失敗酥掉渣桃酥的做法
家裏沒有低筋麪粉，我就用的普通麪粉代替的
![新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第2張]( "新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第2張")
要是有糖粉會更好，白糖有顆粒感，我不喜歡甜，60克我覺得有點甜了，不過他們吃起來喜歡
![新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第3張]( "新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第3張")
把各種調料混合到一起，記住只要蛋黃，不要蛋清，混合好後捏成大小均勻的圓球，然後用手掌按壓，灑上黑芝麻（第一次做，捏的大小並不均勻😂隨意發揮）
![新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第4張]( "新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第4張")
放入烤箱，180℃烤16分鐘，沒個烤箱的脾氣不一樣，所以大家自己根據烤箱温度來定時間，真是酥到掉渣，特別好吃
![新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第5張]( "新手零失敗酥掉渣桃酥的做法步驟圖 第5張")
小貼士
家裏有奶粉喝不完，所以我就想把它用掉，就加了一點進入，不加也沒關係(=^▽^=)
