簡單易操作,超級酥的桃酥,配方不是很甜,健康美味,特別適合老人和小朋友吃。 用料 雞蛋 1個 細砂糖 25克 植物油 85克 低筋麪粉 200克 泡打粉 3克 黑芝麻 適量 酥到掉渣💕宮廷桃酥💖零失敗新手都能做的做法 雞蛋、細砂糖、玉米油混合,打至白糖溶化,乳化狀態;加入過篩麪粉和泡打粉,攪拌成無干粉的光滑麪糰; 將麪糰分成20g/個的小糰子,搓圓,放入烤盤,再用手指從中間按扁,中間撒上黑芝麻; 烤箱提前預熱至150度,將烤盤放入烤箱中層,烤25分鐘。 出爐晾涼 很酥