雞蛋灌餅

自己做的雞蛋灌餅，鼓泡灌蛋液一氣呵成，直接秒殺路邊攤兒
乾淨衞生又美味，更沒油膩的感覺
@Kenny肯尼媽媽

用料  

雞蛋灌餅的做法  

1. 麪糰：中筋粉＋鹽＋温水，攪拌成團
   油酥：中筋粉＋五香粉＋椒鹽＋熱油，攪拌均勻
   均放入冰箱冷藏（如果是早餐食用，又不想起早，就提早一晚做好放入冰箱冷藏）

2. 胡蘿蔔、土豆去皮擦絲，然後焯水；
   生抽浸泡清洗乾淨；
   香葱、香菜洗淨切碎末放入雞蛋液中用的

3. 仔細看

4. 再仔細看

5. 看視頻

6. 再看

7. 塗抹黃豆醬，搭配自己喜歡的蔬菜

8. 今日早餐：雞蛋灌餅、紫薯米糊、小金桔