豪華麻辣燙
月初手頭寬裕,來頓奢華的麻辣燙大餐吧!ˋ▽ˊ麻辣燙是個百搭神菜,食材隨自己喜好,重點是湯底做好,煮什麼都超級好吃。操作毫無難度,簡單説一下流程:①炒香調料;②加水煮開;③煮熟食材;④澆上麻醬完成。加了醋的麻醬調料特別好吃...
月初手頭寬裕,來頓奢華的麻辣燙大餐吧!ˋ▽ˊ麻辣燙是個百搭神菜,食材隨自己喜好,重點是湯底做好,煮什麼都超級好吃。操作毫無難度,簡單説一下流程:①炒香調料;②加水煮開;③煮熟食材;④澆上麻醬完成。加了醋的麻醬調料特別好吃...
我們家附近超級受大家喜歡的麻辣燙店/為了找出相似的味道去了好多次(幾十次有了就差沒在人家廚房門口盯着人家怎麼做了大概率copy出來了/差那點我估計就是食品添加劑的味道了用料鹽1勺雞精半勺味精半勺郫縣豆瓣醬一勺...
這兩天有點冷,吃火鍋剩下的丸子和菜,煮個熱糊糊的麻辣燙用料雞蛋1個愛吃的蔬菜和丸子看自己麻辣燙~的做法煎個蛋加水水開之後的亞子~加菌類~丸子~耐煮的+鹽十三香雞精加蔬菜出鍋+麻油和醋吃到一半才想起來的辣椒哈哈哈哈...
嘴饞又嫌外面的麻辣燙不衞生不實惠,自己動手來做吧,菜鳥也能學會的一道解饞美食,包你流口水!用料普通紅油火鍋底料根據自己吃辣程度放麻油(或麻椒粉)根據自己吃麻程度可加可不加花椒(或花椒粉)少量(1-2勺)椒鹽粉(或食鹽)1...
四川人熱衷於火鍋串串麻辣燙這道清油做的幹拌麻辣燙相比牛油火鍋別有一番風味用料牛肉(牛裏脊最嫩)200g午餐肉土豆青筍藕火鍋粉年糕清油火鍋料80克姜葱蒜洋葱(可不放)香菜(可不放)香油蠔油白芝麻二荊條辣椒麪幹拌麻辣燙盤子...
重慶街邊美食,搜了下廚房沒有川版,剛好今天要做,就發出來供大家參考,我和老公都光盤行動,喜歡麻辣口味的你不要錯過。。。用料河粉400克雞蛋2個王中王火腿腸2根菜心(任何綠葉蔬菜均可)適量蒜末4瓣味極鮮2勺辣椒段適量老乾媽(...
一鍋麻辣燙,兩個人的盛宴。顏色各異而豐富的一大碗,為即將到來的夏天歡慶。用料火鍋底料1/4包豆瓣醬2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根鹽適量火鍋丸子適量土豆1個蓮藕1節粉絲1把豆腐,豆乾適量黃花菜適量家庭麻辣燙(牛奶麻辣燙)...
用料鹽20克牛奶250克(純牛奶)葱薑蒜若干火鍋底料1/4包水1000克糖50克生抽2勺芝麻1/2袋肉,丸子你喜歡的食材若干西紅柿1個蔬菜若干麻辣燙的做法第一步:導入適量食用油第二步:放入生薑炸第三步:放入1/4袋火鍋料,幹辣椒,西紅柿第...
用料方便麪1包雞蛋1個火腿腸1根青菜隨意醋1小湯勺醬油大約醋的三分之二香油隨意油潑辣子隨意酸辣方便麪(華豐豪華版)的做法洗青菜,切火腿,燒水,小火打荷包蛋,自己喜歡吃多熟的就打多熟。要全熟的就小火一直煮,不知道熟沒熟,可...
用料香菇絲15g筍絲25g裏脊肉絲25g海蔘絲15g火腿絲10g雞鴨血絲25g豆腐絲35g雞蛋液1份高湯700ml料酒半勺黃豆醬油半勺鹽1/4勺白胡椒粉半勺澱粉水(澱粉和水1:2)4-5勺米醋3勺葱花適量香油適量澱粉(醃肉絲)1/3勺蛋液(醃肉...
星河滾燙不如麻辣燙簡單又好吃健康也衞生用料火鍋底料半包各種丸子看個人QQ面1包小青菜看個人香菜2根蒙牛純牛奶半杯金針菇看個人雞蛋幹1包西紅柿🍅1個白豆腐1塊油少許自制豪華版麻辣燙的做法首先把需要的食材準備好...
用料可選(非必須)雞胸肉1塊培根適量蟹肉棒適量丸子適量鵪鶉蛋適量花菜適量土豆適量藕適量腐竹適量萵筍適量木耳適量必備料酒(雞胸肉用)適量水澱粉(雞胸肉用)適量大葱1根芹菜1把香菜1把辣椒適量花椒適量姜、蒜適量郫縣豆瓣醬...
就是香!!!用料麻辣燙鍋底料(或者紅油火鍋底料)牛奶麻醬香油耗油鹽白糖花生碎腐乳汁各種丸(喜歡吃啥就下啥)各種青菜(喜歡吃啥就下啥)豆製品(喜歡吃啥就下啥)其他(家裏有啥就下啥)豪華版麻辣燙的做法大頭菜,肥羊粉,木耳,藕片,金針菇,鮮蘑...
視頻版本分量5-6人食的分量,可根據個人需求酌情增加或者減少麻辣香鍋的份量用料大蝦10個牛肉丸一袋排骨250g酥肉50g蝦餃一小盒鵪鶉蛋20個土豆一個油豆腐一小盒麻辣香鍋炒料一袋黑木耳20g萵苣一根香菇2朵胡蘿蔔一根洋葱...
一個人的時候,孤單寂寞,一個人吃飯,冷冷清清,湊合着吃,日子也會湊合着過,這樣的生活太沒勁,太累。每天給自己炒一盤精心配置的菜,讓一個人的時光也有滋有味起來。用料雞蛋2個青椒6只香腸1根木耳2朵鹽少許花椒8粒幹辣椒2根生薑...
復工以來,我,家人及周圍同事朋友,很多帶飯的,雖然有的地方提供盒飯,但盒飯吃久了,難免需要調味。整天在廚房裏忙忙碌碌,統籌使用各種囤積的食材,難免會有化腐朽為神奇的小操作,比如這款豪華辣椒醬。用料剁辣椒一碗(大湯碗)大獨蒜...
願所有的飯菜都做給你愛的人包括自己用料芝麻醬2小勺(挖西瓜的勺)幹辣椒3個葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣醬1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火鍋底料(辣)少半袋(裏邊就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己愛吃的青菜吃多少放多少自己愛吃的...
來自:老妖私房-老妖帶你吃西安用料土豆中等大小1個豆角10根一小把西紅柿1個木耳6個豆腐乾4格小青菜半小把雞蛋2個瘦肉絲豪華版麻食的做法1、做麻什的菜可以有土豆、豆角、豆腐、蘑菇、青菜、木耳、黃花、西紅柿、雞蛋...
以前每週吃一次的麻辣拌,自從疫情開始,已經兩個月沒吃到了,饞到流淚,實在抵不住對麻辣拌的思念,只能擼起袖子自己做真的做了之後發現,其實也很簡單靈感源自於一次放縱的火鍋之後,摸着肚皮看着香濃豔麗的火鍋湯,覺得這麼香的湯...
用料土豪麻辣燙海蟹土豪麻辣燙的做法普通麻辣燙加三隻螃蟹進去就成土豪麻辣燙了,咩哈哈哈...
疫情期間,吃飯困難,好幾天沒有好好吃蔬菜了,所以週末準備惡補蔬菜。麻辣燙絕對是個好選擇!可是家人都不吃辣,於是就有了這道不麻不辣燙,蔬菜種類豐富,湯很鮮,最重要是營養健康。用料娃娃菜、油麥、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、...
用料火鍋底料1小塊豆瓣醬1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜適量蒜頭1個小葱4根香菜2根泡麪2包牛奶1瓶油適量配菜自己喜歡的葷菜素菜不麻又辣又燙的麻辣燙的做法所有食材洗淨焯水備用葱薑蒜切好,備用鍋燒熱,加入葱薑蒜爆香,然後加...
用料拉麪1人份火鍋丸子若干牛奶20ML蔬菜一把豪吉麻辣川香汁2勺鹽1小勺快手簡版麻辣燙-豪吉麻辣川香汁的做法蔬菜洗乾淨,改刀切好。拉麪煮到半熟,過涼水瀝乾。燒開水,下丸子煮到差不多熟。下蔬菜。火鍋怎麼吃就怎麼來吧😁...
只是自己記一下用料芝麻醬勺麻辣燙麻將的做法麻辣燙麻將和牛奶麻辣燙搭配...
菜譜來自多位大神合併整理。只是簡單的記錄,結合個人經驗、個人口味、個人需求,能力水平等修改。留作備忘錄用。不建議跟做。用料花生醬100克芝麻醬400克麻辣鮮2克大廚四寶鮮香粉3克鹽3克味精5克糖6克耗油7克雞精8克一...