自制豪華版麻辣燙

自制豪華版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃

星河滾燙 不如麻辣燙  簡單又好吃 健康也衞生

用料  

火鍋底料 半包
各種丸子 看個人
QQ 1包
小青菜 看個人
香菜 2根
蒙牛純牛奶 半杯
金針菇 看個人
雞蛋幹 1包
西紅柿🍅 1個
白豆腐 1塊
少許

自制豪華版麻辣燙的做法  

  1. 首先把需要的食材準備好 清洗乾淨  鍋裏放水煮開把不容易熟的丸子放進去煮5分鐘 撈出備用

    自制豪華版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒油,把火鍋底料放進去鍋裏炒散,加入清水,煮開後倒入半包純牛奶把西紅柿放入,煮個5分鐘,再把丸子加進去,隨後加入青菜金針菇白豆腐 ,6分鐘左右呈出碗里加點香菜,因為加入了牛奶 所以湯底濃郁,味道很不錯👍

    自制豪華版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 有點模糊 發給大家看看  這是煮沸後的湯底 已經加入了牛奶西紅柿🍅

    自制豪華版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

西紅柿的作用提鮮和解膩

純牛奶使湯底更濃郁

🍅和🥛 必須加

火鍋底料是四川大紅袍  這個可以根據自己的喜好 放自己喜歡的底料!!!!