用料
| 包菜 | 1個 |
| 白醋 | 2勺 |
| 糖 | 適量 |
| 蛋黃醬（沙拉醬） | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 納豆 | 1盒 |
| 芥末 | 少許 |
《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法
東昇農場有機捲心菜，洗乾淨瀝水，切絲
![《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第2張]( "《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第2張")
把卷心菜絲放入較大保鮮盒裡，加糯米醋、蛋黃醬和砂糖拌勻，放置30分鐘
![《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第3張]( "《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第3張")
30分鐘後捲心菜會出水變塌，加入適量鹽和胡椒拌勻後即可食用
![《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第4張]( "《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第4張")
永旺買的紫蘇味納豆，將自帶調味醬包倒入納豆盒裡，再加少量芥末拌勻即可食用
![《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第5張]( "《昨日的美食》の捲心菜沙律配紫蘇味納豆的做法步驟圖 第5張")
小貼士
可將糯米醋換成柚子醋，口味會更清新
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