《昨日的美食》涼拌捲心菜

《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法步驟圖

天氣很熱、想吃涼!

用料  

捲心菜 一小個
蘿蔔 小半個
蛋黃 一大勺
二小勺
半個瓶蓋
三小勺(小的那種)
胡椒 少許(放多會嗆鼻子)

《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法  

  1. 捲心菜切絲、胡蘿蔔刨絲

    《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法步驟圖 第2張
  2. 加入少許醋、一大勺蛋黃醬、白糖
    [這三種都是根據自己喜好和捲心菜數量來定量]

    攪拌均勻
    靜置30分鐘、等捲心菜變塌

    《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法步驟圖 第3張
  3. 加入鹽、胡椒調味
    裝盒放入冰箱儲存
    想吃的時候吃

    《昨日的美食》涼拌捲心菜的做法步驟圖 第4張