【昨日的美食】涼拌捲心菜

一道適合夏天的清爽小菜

用料  

【昨日的美食】涼拌捲心菜的做法  

1. 捲心菜和胡蘿蔔切絲

2. 加入蛋黃醬（我加了原味的和chipotle口味的），醋（個人用的是白葡萄酒醋），少許糖拌勻，放置半小時左右待包菜絲變軟

3. 加適量黑胡椒和一點點鹽即可，放冰箱冷藏儲存，隨吃隨取

4. 嗯這是劇裡的成品截圖

小貼士

所有調料依據個人口味新增就好，喜歡奶味的多加醬，喜歡酸的多加醋，喜歡啥味就多加啥……

蛋黃醬暨美乃滋暨mayonnaise