完勝麥當勞的烤薯條

麥當勞的薯條🍟是孩子們的最愛，油炸食品不利於健康，再加上起半鍋油只是為了炸份薯條，實屬浪費！微波爐（我家的帶燒烤功能可以當烤箱用）版烤薯條一樣香脆，二個大土豆份量，母子倆吃得過癮！

用料  

完勝麥當勞的烤薯條的做法  

1. 土豆去皮，切成相同粗細的條狀（不要太小）

2. 水燒開，放土豆放適量鹽（鹽的用量跟平時炒菜一樣）焯二分鐘左右，用有網的容器瀝乾備用，也可以用廚房紙吸乾水份

3. 烤盤墊上油紙，一條一條將土豆擺上，每條間有點間隙便於受熱均勻；將土豆表面刷上油（或瀝乾水後放入盆或深口的大碗內拌勻油）

4. 烤箱230度預熱，烤25分鐘左右即可（中途記得去看一下薯條的樣子，以免焦了）

5. 香脆可口的薯條🍟便大功告成啦

6. 再來一張圖！