用料 掛麵 把 鹽 克 蠔油 勺 十三香 勺 熟雞肉 克 香菇 朵 胡蘿蔔 根 白菜 片 懶人餐掛麵的做法 把香菇切片,胡蘿蔔切絲,雞肉(可以用火腿代替)撕成小塊,白菜撕小塊。放鍋裡煮,放1勺子鹽,一鐵勺子蠔油,一點點十三香,半勺味精。 煮開後(湯可以多煮一會,保證食材熟而且可以讓香菇煮的湯更鮮)放掛麵。熟了就能撈出來了。