小鬼怎麼做才好吃

萬聖節小鬼布朗尼蛋糕

萬聖節小鬼布朗尼蛋糕烹飪方法,教你萬聖節小鬼布朗尼蛋糕做法步驟圖

這款烘焙產品主要是針對“萬聖節”而特別製作的,為了給萬聖節增添一些樂趣用料黑巧克力70g白巧克力50g細砂糖50g低筋粉50g棉花糖9顆黃油70g核桃50g雞蛋1個萬聖節小鬼布朗尼蛋糕的做法70g黃油軟化後用打蛋器攪拌均勻,加...

萬聖節南瓜小鬼蛋白糖(瑞士蛋白霜版)

家常萬聖節南瓜小鬼蛋白糖(瑞士蛋白霜版)做法,萬聖節南瓜小鬼蛋白糖(瑞士蛋白霜版)食譜與做法

萬聖節要來啦,快準備糖果迎接來敲門的小搗蛋鬼吧😁瑞士蛋白霜法比直接打發蛋白更穩定,又不像意式蛋白霜需要熬糖太麻煩。是比較簡單的做法了。這款蛋白糖加入了玉米澱粉,吃起來不會齁甜,口感也酥鬆一些,也不太容易變潮,相對...

一人食 | 小鬼妹

家常一人食 | 小鬼妹做法,一人食 | 小鬼妹食譜與做法

一個人更要好好吃飯好好生活。💛🧡❤️用料💛一人食|小鬼妹的做法一個人吃飯,也可以很滿足。...

小鬼布朗尼

小鬼布朗尼怎麼做才好吃,最正宗的小鬼布朗尼製作方法

吃貨是要發掘每個節日的美食,然恐怖主題的美食實在是…那就做個蠢萌的小鬼布朗尼,愉快過萬聖🎃用料1.布朗尼黑巧克力92克黃油140克糖粉120克雞蛋2個低筋麵粉60克泡打粉2克熟核桃(可選)40克2.裝飾棉花糖(柱狀)若干白巧克...

萬聖節萌蠢小鬼布朗尼

家常萬聖節萌蠢小鬼布朗尼做法,萬聖節萌蠢小鬼布朗尼食譜與做法

上次做那個眼珠子有妹砸說太重口了,所以這次換個萌蠢的繼續玩。黑巧克力的布朗尼+白巧克力淋面,這個小鬼也算是黑白雙煞了……因為家裡沒有黑巧了,所以只好用了牛奶巧克力,減了糖然後放了法芙娜的可可粉來平衡苦甜度。如...

紅豆湯小鬼丸子(おしるこ)

家常紅豆湯小鬼丸子(おしるこ)做法,紅豆湯小鬼丸子(おしるこ)食譜與做法

紅豆湯加入白玉丸子,就是日本傳統甜點お汁粉(おしるこ)。和家人朋友一起製作,既簡單又充滿樂趣。用料紅豆(紅豆湯)片糖(紅豆湯)水(紅豆湯)鹽少許(紅豆湯)熱水(小丸子)糯米粉/白玉粉(小丸子)砂糖(小丸子)咖啡粉(裝飾用)(小丸子)紅豆湯小鬼丸子...

萬聖節小鬼棒棒糖蛋糕

家常萬聖節小鬼棒棒糖蛋糕做法,萬聖節小鬼棒棒糖蛋糕食譜與做法

從國外網站上看到的造型,蛋糕體配方改自樂葵棒棒糖蛋糕配方書。用料原味酸奶80g糖50g(原方70g)蛋1個特級初榨橄欖油40g泡打粉1.5小勺低筋粉95g椰絲35g姜粉1小勺白巧克力黑巧克力萬聖節小鬼棒棒糖蛋糕的做法所有粉類混合...

萬聖節·小鬼幽靈布朗尼蛋糕

家常萬聖節·小鬼幽靈布朗尼蛋糕做法,萬聖節·小鬼幽靈布朗尼蛋糕食譜與做法

萬聖節主題的小蛋糕來啦~布朗尼蛋糕加上棉花糖,再淋上白巧克力畫上蠢萌的表情包,布朗尼“見鬼”啦~~用料布朗尼蛋糕黃油100g黑巧克力200g雞蛋2個細砂糖70g牛奶60g低筋麵粉60g可可粉20g其餘材料棉花糖適量白巧克力適量黑...

節分小鬼幹咖哩飯

節分小鬼幹咖哩飯做法 食材 步驟

節分に♪鬼くんランチプレート轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料切片芝士適量米飯適量幹咖哩適量玉筍2根海苔適量豌豆1粒胡蘿蔔適量節分小鬼幹咖哩飯的做法切片芝士用粗吸管摁出眼球,海苔用模具摁出瞳孔貼上去剩下的...

原創萬聖節🧛‍♂️果凍小鬼👻

原創萬聖節🧛‍♂️果凍小鬼👻烹飪方法,教你原創萬聖節🧛‍♂️果凍小鬼👻做法步驟圖

萬聖節🎃到了,激動的小手是不是蠢蠢欲動了呢?家裡沒有奶油了,材料也不全,靈機一動,想出了幾個創意萬聖節🧛‍♂️蛋糕裝飾。非常簡單,幾秒鐘搞定,👉justapieceofcake!!!材料也是觸手可及的,一起試試吧。這是我釋出的第一個菜譜,...

萬聖節小鬼er饅頭

家常萬聖節小鬼er饅頭做法,萬聖節小鬼er饅頭食譜與做法

萬聖節覺得要過的有點儀式感,饅頭比較符合我對小鬼醜萌醜萌風格的定義,於是~噹噹噹當~萬聖節小鬼er饅頭獻上~用料中筋麵粉500克酵母粉5克牛奶若干(麵粉吸水度不一樣,下面會具體解釋)食用油少許(主要為了麵粉不粘手,不需要很多)竹...

小鬼最愛的豆沙包

小鬼最愛的豆沙包做法 食材 步驟

用料豆沙(此選單直接用展藝豆沙,甜度適中)500克酵母5克麵粉500克水250克鹽3克細砂糖3克小鬼最愛的豆沙包的做法把除了豆沙之外的材料一起揉成麵糰,沒有廚師機的話儘量多揉一回,麵糰光滑細膩如圖,蓋上保鮮膜,在溫暖處發酵30—...

應對萬聖節搗蛋小鬼的祕訣——南瓜蛋白糖

家常應對萬聖節搗蛋小鬼的祕訣——南瓜蛋白糖做法,應對萬聖節搗蛋小鬼的祕訣——南瓜蛋白糖食譜與做法

萬聖節倒計時開始!作為烘焙達人,怎麼能不提前準備節日小零食呢?今天廚小酥給大家帶來萬聖節心意零食——超有趣的南瓜蛋白糖。據說萬聖節不給糖就搗蛋,那麼就用親手製作的糖果餵飽搗蛋的“小怪物”們吧!好啦,來做蛋白糖之前...

小鬼系列之酸甜排骨

家常小鬼系列之酸甜排骨做法,小鬼系列之酸甜排骨食譜與做法

嘿嘿嘿,寶寶是個喜歡排骨的小朋友~不多說,躁起來~用料排骨(斬成大致均勻的小方塊)250克西紅絲2顆白糖少許水磨地瓜粉少許蠔油,鹽少許蔥花少許小鬼系列之酸甜排骨的做法材料準備:1)將洗淨的排骨輟水後加入少許蠔油、鹽、糖和地...

寶寶零食系列~萬聖節小鬼巧克力

寶寶零食系列~萬聖節小鬼巧克力烹飪方法,教你寶寶零食系列~萬聖節小鬼巧克力做法步驟圖

每年的11月1日,是西方的傳統節日萬聖節,萬聖節前夜通常是這個節日最熱鬧的時刻。為慶祝萬聖節的來臨,在萬聖節前夜,小孩們會穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果,否則就會搗蛋萬聖節的糖果美食主角是誰?非巧克力莫屬!說到巧...

可愛小鬼便當

可愛小鬼便當做法 食材 步驟

我是美食搬運工,不定期搬運一些日本料理菜譜,和各位廚友分享。馬上就是日本的節分啦,有個習俗是撒豆子,為的就是驅除小鬼,但是今天這個小鬼便當🍱還真是可愛呢,不忍心驅除我們就一口吃掉吧~各位寶媽可以做給小朋友吃哦~用料米...

萬聖節🎃小鬼燕麥南瓜撻

家常萬聖節🎃小鬼燕麥南瓜撻做法,萬聖節🎃小鬼燕麥南瓜撻食譜與做法

碎碎念🌚1、配方份量可製作7寸圓形撻一隻2、南瓜選用的是長條形老南瓜,水分較足,甜度較低(喜甜可額外加蜂蜜調整甜度),如用貝貝南瓜(水分少,質地偏幹),請酌情增加奶油用量。調好的撻餡應該是半流動狀態。不需要刮刀刮平。用料...

小鬼系列之菇椒炒肉

家常小鬼系列之菇椒炒肉做法,小鬼系列之菇椒炒肉食譜與做法

菇菇悶悶地說:椒竹竿,你別得意,別看我胖嘟嘟的身子,本菇涼可是有涵養的嬌豔欲滴的小公主~我的鮮美可是你沒辦法趕超呢椒椒瞥了一眼,拋了個媚眼:憑我火辣辣的身材和火辣辣的性格,寶寶已經獨領風騷,啥時候輪到需要趕超你呀¥#%一...

【原創】萬聖節驚悚料理:黑森林的小鬼,你敢動它嗎?

家常「原創」萬聖節驚悚料理:黑森林的小鬼,你敢動它嗎?做法,「原創」萬聖節驚悚料理:黑森林的小鬼,你敢動它嗎?食譜與做法

萬聖節是西方的傳統節日,提到這個節日,大家會想到的美食大多是應景的特殊造型的烘焙甜品,如女巫手指餅乾,木乃伊麵包,人腦蛋糕等等喜歡創意的我這幾天一直在想能不能用中式傳統食材來製作一道西方萬聖節的料理,滿腦子都是能...

【萬聖節主題餐】小鬼披薩和熱狗木乃伊

「萬聖節主題餐」小鬼披薩和熱狗木乃伊烹飪方法,教你「萬聖節主題餐」小鬼披薩和熱狗木乃伊做法步驟圖

最最開始的靈感來自cookpad。特別萌,幾年前搬運來了。不過好像萬聖節的人氣並不高,再加上要發酵麵糰比較麻煩,跟做得小夥伴不多。視訊裡是簡易的小幽靈吐司版本,很快手,幾乎沒啥技術含量。所以用料表和步驟還是當初的小幽...

小鬼便當

小鬼便當怎麼做才好吃,最正宗的小鬼便當製作方法

2月3日是日本立春節,活動時驅鬼👹撒豆子,提前做一個練習一下用料米飯1碗雞蛋1個香腸1根紅香腸1根肉餡60克小西紅柿1個西蘭花3小朵小鬼便當的做法雞蛋一個加入少許鹽和水打散,鍋裡刷層油薄薄的攤出雞蛋餅。炒肉末加入醬油...

節分紅內褲小鬼鵪鶉蛋

家常節分紅內褲小鬼鵪鶉蛋做法,節分紅內褲小鬼鵪鶉蛋食譜與做法

赤パンツの鬼くんの作り方【節分】轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料水煮鵪鶉蛋1個蟹肉棒適量海苔適量木魚花適量△冷麵汁、高湯適量番茄醬適量意麵(固定用)1根節分紅內褲小鬼鵪鶉蛋的做法把水煮過的鵪鶉蛋如圖稍微切...

小鬼系列之海蠣煎

小鬼系列之海蠣煎做法 食材 步驟

用料牡蠣250克雞蛋3只地瓜粉3勺小蔥2根鹽巴少許小鬼系列之海蠣煎的做法1)把海蠣把鹽巴掏洗一遍,用熱水燙洗一遍備用。2)在地瓜粉、一顆雞蛋、小蔥,海蠣、少量水(一丟丟)、少許鹽巴(可加醬油)調勻備用。另外兩顆雞蛋加鹽巴打撒...

萬聖節的蛋白霜糖小鬼

家常萬聖節的蛋白霜糖小鬼做法,萬聖節的蛋白霜糖小鬼食譜與做法

去年在LA度過萬聖節,深深羨慕起外國小朋友們,可以有這麼好玩的節日。穿上稀奇古怪的衣服,挎著南瓜小提籃,挨家挨戶要糖吃,trickortreat?所有商店都為孩子們準備了足夠多的糖果,整個城市遍佈著貌似驚悚,實則萌得要死的萬聖節...

萬聖節南瓜小鬼🎃

萬聖節南瓜小鬼🎃做法 食材 步驟

本來需要麵皮被換成了裹屍布既視感的魚趣🐟用料南瓜50個一個小鬼魚趣一包餅乾小塊做眼睛用萬聖節南瓜小鬼🎃的做法切南瓜蒸熟蒸熟搗碎分成幾垛,形狀要圓錐把魚趣圍上去,貼上眼睛。190度預熱後烤到稍微變色...