檸檬磅蛋糕（女俠森森版）

用料  

檸檬磅蛋糕（女俠森森版）的做法  

1. 140g黃油加入130g糖粉加入兩撮鹽
   打發到明顯膨脹發白
   

2. 分多次加入115g蛋液（直到每次吸收後加入下一次）

3. 再分多次加入145g低粉拌勻

4. 最後加入檸檬皮屑 稍微攪拌 裝入模具
   170度45分鐘

5. 另起小鍋放入10g白砂糖50g純淨水煮開冷卻待蛋糕出爐把全部糖水刷到蛋糕上 蛋糕冷卻放入保鮮袋隔天開吃

6. 開吃😝