用料 無鹽黃油 50g 細砂糖 30g 低筋麵粉 100g 全蛋液 1小勺 杏仁 適量 萬聖節 手指餅乾🎃👻的做法 黃油室溫軟化加細砂糖打發至白色蓬鬆,加入蛋液打散。 加入過篩粉類攪拌均勻成麵糰冷藏半小時以上。 做成手指狀,關節處用刀劃幾下。杏仁粒沾蛋液黏在手指上。同時預熱烤箱160度。 160度,20分鐘。 待涼 拍照!