小時候冬至,家裡做紅糖湯圓,都不太想吃,長大後確開始懷念起家鄉的味道,就自己親手做一下,過冬至! 用料 糯米粉 克 紅糖 克 水 克 姜 冬至紅糖湯圓的做法 取適量糯米粉,加熱水,揉成光滑的麵糰 戳搓成小圓子,我這次搓的有點大了,而且大小不一,你們要搓小一點,大小一樣 在冷水裡加紅糖,薑片或者姜塊,姜切塊前用菜刀拍一下。煮到沸騰,加入圓子 完成