媽媽家樹上結了好多枇巴,野生的也沒有去管她,正好孩子也有點感冒,媽媽說摘給我熬成枇巴膏給她們喝,真的是從洗到去皮去壺到熬好。一天的時間,真是個時間活啊。 用料 枇杷 1000克 川貝 25克 黃冰糖 30克 川貝批把膏的做法 摘下來的枇巴去把子 加點鹽泡五分鐘。洗乾淨 反覆揉搓 去皮去壺,因為這個是野生的,所以比市面上買的要小,就人工去皮去壺了 加入冰糖熬製 加入打成粉的川貝母 繼續熬製 小夥慢熬至收汁,滿滿一陶瓷鍋就熬成了一半 涼透裝起來 整個紙條一貼完美