川貝批把膏

川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃

媽媽家樹上結了好多枇巴,野生的也沒有去管她,正好孩子也有點感冒,媽媽說摘給我熬成枇巴膏給她們喝,真的是從洗到去皮去壺到熬好。一天的時間,真是個時間活啊。

用料  

枇杷 1000克
川貝 25克
黃冰糖 30克

川貝批把膏的做法  

  1. 摘下來的枇巴去把子

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第2張
  2. 加點鹽泡五分鐘。洗乾淨

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第3張
  3. 反覆揉搓

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第4張
  4. 去皮去壺,因為這個是野生的,所以比市面上買的要小,就人工去皮去壺了

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第5張
  5. 加入冰糖熬製

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第6張
  6. 加入打成粉的川貝母

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第7張
  7. 繼續熬製

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第8張
  8. 小夥慢熬至收汁,滿滿一陶瓷鍋就熬成了一半

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第9張
  9. 涼透裝起來

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第10張
  10. 整個紙條一貼完美

    川貝批把膏的做法步驟圖,川貝批把膏怎麼做好吃 第11張