簡單,下飯 用料 豬裡脊 適量 蒜、姜、洋蔥 適量 鹽 一小勺 糖、蜂蜜 各一大勺 醋、醬油 適量 花生醬 一大勺 花生醬醃肉的做法 豬裡脊切薄片,洋蔥切小丁,姜蒜切末。 除花生醬外的所有調料放入肉中,醋和醬油略有溢位即可,用手拌勻。加入花生醬,再拌勻。 放入冰箱,每次做飯加出來煎一下就可以吃了~ 小貼士肉有兩個層次味道,一個是醋和姜,一個是花生醬。兩個都是我超愛的味道,混合起來棒極了~醃一次可以間間斷斷吃一週(tip:下半周下飯效果會加重)~省時省力又美味的好東西~