用料
櫻桃蘿蔔 | 4個 |
黃瓜 | 1根 |
味極鮮 | 0.5勺 |
蒜 | 2瓣 |
油潑辣子 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
【孕婦食譜】櫻桃蘿蔔拌黃瓜的做法
櫻桃蘿蔔,去蘿蔔纓和根鬚,用抹布和流水擦洗乾淨。黃瓜去皮,切滾刀。
櫻桃蘿蔔切去根部和蒂部的皮,因為這兩個部分洗不乾淨容易有泥沙,為了保證衛生和口感。直接切掉會比較好。
把櫻桃蘿蔔一個切四瓣,然後拍扁容易入味。
蒜切碎,放入一個小碗中。熱鍋放入香油,油熱後潑蒜出香。再在碗裡調入味極鮮0.5勺,油潑辣子一小勺,醋一勺,香菜切沫,攪拌均勻倒入盤中。
小貼士
櫻桃蘿蔔和黃瓜拌在一起,不僅顏色鮮亮提升食慾,營養也非常豐富,你可以試試看哦~