天熱了
總喜歡吃些開胃的湯湯水水
低脂低碳水
簡單快手的番茄菌菇豆腐湯瞭解下
用料
西紅柿 | 2個 |
豆腐 | 1塊 |
香菇 | 4朵 |
海鮮菇 | 16根 |
蝦仁 | 50克 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
快手減脂:番茄豆腐湯的做法
鍋中放少量橄欖油,下蒜末、薑末爆香,下去了蝦線的蝦仁,炒香。
下入番茄,炒軟出汁。加入少量生抽、糖、鹽,方便出汁。
加入開水,並放入香菇片、海鮮菇段、嫩豆腐小塊,燉煮10分鐘。
加入少量蠔油、鹽調味,出鍋!
配上一個蘸醬菜,開飯!
小貼士
成為更好的自己,從給自己做一頓飯開始
我是張老師
記得好好吃飯!