老公愛吃薯條,但每次點了外賣後,薯條到家都涼了,皮了,不脆了,所以,試著做出來的。
最大的特點,酥脆可口,比麥當勞的還好吃,現吃現做,有些友友的方法是將土豆條放入冰箱冷凍一段時間,我的方法沒那麼繁瑣,想吃就做。
用料
土豆 | 3個 |
澱粉 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
比麥當勞還好吃的酥脆薯條的做法
土豆切條,備用
均勻撒上澱粉,搖勻
油溫八成熱,下入土豆條,兩分多鐘後再將土豆條分開,直到炸製成金黃色
裝盤撒鹽,酥脆可口,比麥當勞的好吃。
小貼士
不需冷凍,直接炸制,超簡單,是一款非常不錯的小食