快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司

快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司的做法步驟圖

這是臨時起意的一道西快手早餐。四歲半的兒子每天早晨都吃牛奶泡麥片或者三明治,吃的已經沒胃口了。孩他爸又說他店裡英國阿姨做的烤吐司如何好吃,於是在此背景下即興發揮了一下,結果好吃的爆炸,全部秒殺,於是來分享。

再次強調我做菜的原則是:簡單快手、就地取材,最後儘量少糖或無糖。

沒有淡奶油?我用了一勺冰激凌代替,味道更加出彩。

沒有兩塊芝士片?沒關係,用一點芝士替換。

只要相宜,什麼都可以替換,但前提一定要相宜,這就是個人感覺了。

(這道吐司吃起來不是甜的,不加糖,如果喜歡的也可以撒糖一起烤成甜的,自己計算卡路里)

用料  

吐司 5片
冰激凌 1大勺
乳酪片 1片
任意芝士粒 適量
黃油 一小塊
牛奶 1/3杯

快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司的做法  

  1. 黃油、牛奶、冰激凌、乳酪片放入碗裡,放入微波爐高火叮一分鐘,出來以後攪拌差不多均勻即可。

    快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 吐司放入烤盤碼好。把攪拌好的醬塗到吐司上,大概每片一勺半。最後撒上芝士粒,我用的不是馬蘇裡拉,英國超市裡最受歡迎的不拉斯的芝士粒,長的和馬蘇裡拉很像,但我認為隨意就好,別為難自己,沒有可以不放。

    快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 放入烤箱中層180度10分鐘,不用預熱,我開了風扇,會比較脆。中間注意一下,不要焦了。另外適當根據口味增減時間都是可以的。

  4. 完成

    快手早餐- 冰激凌乳酪芝士烤吐司的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.乳酪片和芝士可以二選其一。
2.淡奶油或冰激凌可互換。
3.黃油也可以換椰子油,味道會不同。
4.減少其中一種奶味食材都是可以的,只是奶味會變淡。但是液體不要變,不然幹了。
5.可根據口味加減烤的時間。嫩一點就烤短一點,焦一點就延長兩分鐘。