銀鱈魚刺少肉嫩、營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素以及有利於頭腦發育的DHA,老少皆宜,既是寶寶輔食的佳品,也是成人和老人補充營養的理想食材。對於我而言,這也是最方便做飯的一道菜了! 在商場一塊巴掌大的要200+以上,一般我都會買多幾塊錢備用。今天爸爸託朋友買了一大條夠我吃很久很久了…感恩!❤️ 用料 鱈魚 一塊 銀鱈魚的做法 很簡單,把銀雪魚片洗乾淨,就可以放進盤子裡,撒點鹽,很簡單! 蒸十分鐘就可以了…… 盤子裡不用加水哦,蒸後會有魚湯! 一口口吃,特別嫩、香、入口輕輕咬咬即化 魚湯特別清甜好喝 吃剩下的魚片,如果不怕腥味,也可以吃下去,搭配米飯! 一箱滿滿的銀鱈魚片 很新鮮