新的一年開始啦!惟願2021,多喜樂,長安寧,歲無憂,有可期。
高中生繼續大學聯考前的努力學習,陪讀媽媽在租住的房子裡,用有限的條件,提供給孩子最好的後勤保障。
由於離學校很近,早中晚三餐都可以在家裡吃,因此只要三餐能夠葷素搭配,不需要很複雜。
搬來出租屋之前,帶過來的都是用了很多年準備淘汰的餐具,大學聯考之後也就省了再搬回去的麻煩,因此餐具都不配套也沒啥擺盤的美感,更多的只是陪讀媽媽的一片愛心。
廚藝有限,好在家裡是個好伺候又不挑食的大男生,雖然高強度的腦力勞動一定要確保營養,但是也得保持身材(老母親也要控制體重)晚上適當減少主食攝入量,以雞胸牛肉為主,晚上一起互相監督健身30分鐘(跟著keep的每日健身計劃)。
也不知道一個菜譜能發多少圖片,我打算把今天開始的每一餐都記錄下來,大學聯考之後也會是一份美好的回憶。
下廚房軟體:本想以倒敘的形式發每日圖片,但由於沒有照片一鍵置頂功能,每日更新圖片的時候需要從底部一張張拖到最上面,現在圖片太多了,實在太麻煩,因此2021.2.17日之後的圖片都是按照從上往下排列。順序排列。
用料
愛心❤️❤❤❤❤ | 特別多 |
耐心❤❤❤❤❤ | 特別多 |
細心❤️❤❤❤❤ | 特別多 |
恆心❤❤❤❤❤ | 特別多 |
責任心❤❤❤❤❤ | 特別多 |
加油!高中生 (大學聯考加油站三餐每日一更)的做法
2021.2.16早餐
南瓜粥
佛卡夏
蛋撻佛卡夏
2021.2.15午餐
紅燜羊肉紅燜羊肉
2021.2.15早餐
蛋撻
椰奶芒果凍椰汁芒果凍
2021.2.14
椰汁芒果飯椰汁芒果飯🥭
大年八年級
大年七年級
除夕餃子,羊肉胡蘿蔔餡兒
年夜飯
牛運亨通!
牛轉乾坤
牛氣沖天
蒸饃饃
紅燒豬蹄
2021.2.8午餐
2021.2.7晚餐
雞湯,香腸,芥末白菜金針菇2021.2.6午餐
面太軟了,成了包子餅2021.2.4午餐
2021.2.4晚餐
過小年啦!🍻🍻
2021.2.3
今日立春!
韭菜豬肉包子2021.2.2早餐
墨西哥烤包2021.2.2早餐
墨西哥烤包2021.2.2午餐
孜然土豆2021.2.2午餐
意式肉醬千層麵2021.2.1午餐
孩兒他爹做的,勉強果腹。2021.2.1甜品
糯米船2021.2.1晚餐
紅糖餈粑2021.1.31早餐
牛肉麵2021.1.30午餐
韭菜餃子🥟
臘八蒜2021.1.30晚餐
醬燜鯰魚🍻2021.1.29早餐
年糕
黑芝麻糊2021.1.28早餐
杏仁司康餅
巧克力酥皮泡芙巧克力酥皮泡芙
杏仁司康餅
2021.1.28午餐
肉多多披薩🍕2021.1.27午餐
2021.1.26晚餐
水煮魚2021.1.25午餐
豬頭肉拌黃瓜
黃家烤肉
熗菠菜2021.1.24午餐
鹹蛋黃黑芝麻花捲
雞湯鹹蛋黃黑芝麻花捲
2021.1.23早餐
蜂蜜小麵包
黑芝麻糊蜂蜜小麵包
2021.1.23午餐
岐山臊子面臊子面
2021.1.22午餐
黃家烤肉🥩
芹菜炒肉2021.1.21早餐
牛肉麵2021.1.20午餐
臘八,萬事粥全。臘八蒜
椰蓉麵包
2021.1.19早餐
鬆餅2021.1.18早餐
烤冷麵&銀耳羹2021.1.18午餐
炸魷魚2021.1.17早餐
蓬鬆大油條
鷹嘴豆豆漿油條
香酥油條很成功
2021.1.16早餐
皮蛋瘦肉粥
油酥餅
麻辣香腸皮蛋瘦肉粥
油酥餅加麻辣香腸
2021.1.15早餐
燕麥粥
竹炭蜜豆乳酪包
煎蛋🍳
2021.1.15午餐
芝士肉丸
番茄肉醬意麵🍝
奶油培根意麵🥓2021.1.15晚餐
醬燜雞翅根
青菜湯2021.1.14早餐
加了竹炭粉的麵糰
內餡兒是奶油乳酪+蜜豆
桃膠雪燕皁角米銀耳蓮子百合枸杞羹桃膠雪燕皁角米銀耳蓮子百合枸杞羹
竹炭乳酪蜜豆包
2021.1.14午餐
紅燜羊排,
再用湯燉個凍豆腐,加點油麥菜,簡簡單單,營養豐富。紅燜羊排
紅燜羊排
買的佛跳牆,隔水燉20分鐘。
味道不錯,但是杏鮑菇太多了,差評。
2021.1.13早餐
鮮肉餛飩2021.1.13午餐
爛肉面復刻郭德綱相聲裡的爛肉面
2021.1.13晚餐
減脂餐2021.1.13
廣式臘腸2021.1.12
早餐:蛋撻,燕麥粥
午餐:披薩🍕
晚餐:紅燒安康魚,
涼拌西藍花🥦胡蘿蔔🥕2021.1.11午餐
香菇豬肉芋餃🥟芋餃製作過程圖
香菇豬肉餡兒
2021.1.10早餐
抹茶蜜豆吐司
雞頭米大米麥仁粥
煎蛋🍳2021.1.10午餐
買的小鯧魚很新鮮,
由於老母親最討厭做油炸食品(渾身油煙味)
好在孩兒他爹在家讓他做,
炸魚香脆鮮嫩,火候掌握的不錯。抹茶蜜豆吐司🍞
抹茶蜜豆吐司🍞
紅豆吐司🍞
抹茶吐司🍞
2021.1.9晚餐
烤雞翅&蘿蔔絲蝦湯
減脂期,全家晚上都不吃主食。蘿蔔絲蝦湯
烤雞翅
2021.1.8早餐
鮮蝦海蔘粥&紅糖年糕
今天是大學聯考聽力的日子,
大學聯考第一戰開始了,
希望高中生能夠得償所願,不辜負辛苦的自己。鮮蝦粥
鮮蝦粥
2021.1.8午餐
濃湯羊排煲2021.1.7
室外溫度-19度,70年以來最冷的極寒天氣,窩在家裡最開心的就是下廚房了。
早餐:鹽焗蛋,紅糖年糕,燕麥粥。紅糖年糕
鹽焗蛋
2021.1.7晚餐
輕鹽濃香麻汁拌自制麻辣香腸
自制麻辣香腸
2021.1.6
今天還是👰🏻結婚紀念日,掐指一算,都20年了,做了杯繼續翻車的卡布奇諾,我咋就打不好奶泡,拉不出花來🌸,好氣啊!2021.1.5早餐
熱狗🌭
黃瓜🥒
沙拉🥗
黑芝麻糊🥣2021.1.4早餐
雞湯麵🍜
自制肉皮凍2021.1.4晚餐
泡椒肥牛,加了金針菇和黃豆芽2021.1.3早餐
蛋撻,牛奶🥛2020.1.3晚餐
芥末手撕雞
韭菜蝦皮炒雞蛋2021.1.3午餐
韭菜雞蛋餅
黑芝麻糊2021.1.2晚餐
羊肉卷,肥牛卷,羊肚,豆腐,腐竹,香菇……一通亂燉。全都是歲末的那晚涮火鍋剩下的食材。😃2021.1.2午餐
百財(白菜)餃子2021.1.1早餐
蛋黃酥(老母親製作)
抹茶吐司(老母親製作)
黃米餅(老父親製作)
雞蛋炒油麥菜(老父親製作)
核桃黑豆漿(老父親製作)2021.1.1午餐
驢肉館吃的驢肉
驢肉拼盤
油淋驢血
菠菜拌驢肝
爆炒驢腰
驢肉餃子2021,一切都好!
2020.12.31晚餐
紅紅火火的火鍋,
希望新的一年一切順利,安好!2020我的廚藝大合集
歲歲平安
財源滾滾來!
2021.2.16大年初五
破五,鮁魚餃子2021.2.17早餐
南瓜粥
煎水餃🥟
肉皮凍2021.2.17午餐
水煮魚
八寶飯水煮魚
八寶飯
2021.2.18午餐
魚頭泡餅醬香魚頭
油酥燒餅
2021.2.19
煲仔飯
水煮牛肉自制廣式臘腸
自制臘腸煲仔飯
2021.2.20午餐
金湯雞南瓜金湯雞
醬香餅
2021.2.21早餐
2021.2.21午餐
麻醬燒餅
鮁魚2021.2.22早餐
白吉饃夾牛肉昨天燉了牛肉,早上做了餅,很成功。
1、250克普通麵粉,115克水,4克酵母,4克糖,2克鹽,15克豬油。晚上將麵糰揉好敷保鮮膜放冰箱冷藏發酵,第二天早上用正好。
2、麵糰分量剛好做四個餅,搓長條,壓平後捲起來。
3、做成小碗狀,電餅鐺先把底部烙出硬殼,翻面後壓平,也烙出硬殼。
4、放入預熱好的烤箱中,220度,5-7分鐘左右,隨時觀察別上色太深。
5、夾肉,愛吃多少夾多少!😋2021.2.22午餐
肉多多海鮮披薩🍕2021.2.23早餐
牛肉麵2021.2.24午餐
脆皮烤豬脆皮變硬皮的烤豬肉
2021.2.25午餐
東坡肉2021.2.26
元宵節2021.2.27
⌛100
早餐:鬆餅2021.2.28
⌛99
晚餐:芥末蝦球2021.3.1
⌛98
早餐:通心粉
午餐:芝士焗肉丸
晚餐:海帶湯,烤雞翅根2021.3.2
⌛97
早餐:壽司,桃膠雪燕皁角米銀耳羹
午餐:紅燒牛肉,糯米藕
晚餐:辣炒炒雞腿,鷹嘴豆豆漿2021.3.3
⌛96
早餐:醪糟湯圓
午餐:炒西葫蘆西紅柿木耳,茄子肉絲麵
晚餐:涼拌牛肉,醋溜山藥2021.3.4
⌛95
早餐:餛飩
午餐:雞湯
晚餐:芝士焗蝦2021.3.5
⌛94
早餐:椒鹽餅,青菜大蝦湯
午餐:涼拌牛肉,西葫蘆餅
晚餐:醬燜黃花魚,韭菜炒八帶2021.3.6
⌛93
早餐:銀耳羹,黃瓜炒雞蛋
午餐:忘記拍照
晚餐:蝦仁,牛肉2021.3.7
⌛92
早餐:蔥油拌麵
午餐:餃子,涼拌海虹
晚餐:出差到臨清,芹菜豬肉餃子2021.3.8
⌛91
早餐:酒店自助餐
午餐:食堂工作餐
晚餐:工作餐2021.3.9
⌛90
早餐:酒店自助餐
午餐:馬家燒麥
晚餐:回家吃晚餐2021.3.10
⌛89
早餐:蛋炒飯
午餐:蝦,帶魚
晚餐:烤肉,沙拉2021.3.11
⌛88
早餐:麵條
午餐:蝦,芹菜
晚餐:香菇油菜,排骨當歸紅棗湯2021.3.12
⌛87
早餐:蛋炒飯
午餐:餃子
晚餐:春筍炒肉2021.3.13
⌛86
早餐:煎水餃
午餐:王新國把子肉
晚餐:紫燕百味雞,糯米藕2021.3.14
⌛85
早餐:意麵
午餐:烤雞翅根
晚餐:涼拌菜,糯米藕2021.3.15
⌛84
早餐:湯圓
午餐:螺螄粉
晚餐:酸奶2021.3.16
⌛83
早餐:芒果鬆餅
午餐:春餅
晚餐:春筍炒臘腸2021.3.17
⌛82
早餐:餛飩
午餐:牛肉糝湯
晚餐:青椒炒肉2021.3.18
⌛81
早餐:玫瑰戚風,銀耳羹
午餐:春餅
晚餐:牛肉丸湯2021.3.19
⌛80
早餐:壽司,黑芝麻糊
午餐:紅棗牛肉湯
晚餐:牛肉湯,沙拉2021.3.20
⌛79
早餐:壽司,麵條
午餐:羅宋湯
晚餐:魚丸湯2021.3.21
⌛78
早餐:麵條
午餐:牛肉蓋澆飯
晚餐:牛排2021.3.28
⌛77
早餐:八寶粥
午餐:茄子,油麥菜,炒飯
晚餐:蝦湯2021.3.23
⌛76
早餐:鴨血粉絲湯
午餐:沙拉,筍燉雞肉
晚餐:西藍花,豆腐2021.3.24
⌛75
早餐:青團,銀耳羹
午餐:紅燒肉,黃瓜拌海蜇皮
晚餐:西紅柿炒雞蛋,芹菜炒肉2021.3.25
⌛74
早餐:蛋炒飯
午餐:春捲,魚糕
晚餐:忘了拍照2021.3.26
⌛73
早餐:皮蛋粥
午餐:紅燒排骨,辣炒花蛤
晚餐:雞胸肉沙拉,苦菜2021.3.27
⌛72
早餐:蛋炒飯
午餐:蔥油拌麵,排骨玉米湯
晚餐:可樂雞翅,西藍花2021.3.28
⌛71
早餐:麵條
午餐:羊肉
晚餐:螺螄粉2021.3.29
⌛70
出差到青島2021.3.30
⌛69
早餐:酒店自助餐
午餐:餐廳工作餐
晚餐:回家2021.3.31
忙碌的一天
⌛68
早餐:瓜棚摘的富硒西瓜
午餐:小姑家的大包子
晚餐:榴蓮/巧克力大福2021.4.1
⌛67
早餐:麵條
午餐:餃子
晚餐:香菇油菜2021.4.3
⌛65
早餐:通心粉
午餐:煎包
晚餐:鯧魚2021.4.4
⌛64
早餐:糖包
午餐:烤翅
晚餐:蝦仁2021.4.5
⌛63
早餐:麵包
午餐:茄子
晚餐:京醬肉絲2021.4.6
⌛62
早餐:麵包
午餐:肉龍
晚餐:蝦仁,豬肝2021.4.7
⌛61
早餐:肉龍
午餐:糖火燒
晚餐:鮮粉皮2021.4.8
⌛60
早餐:糖火燒
午餐:肉丸
晚餐:鯧魚2021.4.9
⌛59
早餐:糖火燒
午餐:韭菜水餃2021.4.10
⌛58
早餐:煎水餃
午餐:西紅柿炒雞蛋,鮁魚
晚餐:韭菜八帶,菠菜皮蛋2021.4.11
⌛57
早餐:椰蓉麵包
午餐:肘子,糯米藕,蔥油麵
晚餐:糯米藕,紅燒帶魚2021.4.12
⌛56
早餐:椰蓉麵包,藕粉
午餐:芝士蝦,豬蹄
晚餐:菠菜魚糕湯2021.4.13
⌛55
早餐:黑芝麻糊,椰蓉麵包,煎蛋
午餐:醬燜雞腿,有機菜花
晚餐:豬蹄,魚丸湯2021.4.14
⌛54
早餐:鬆餅,八寶粥,煎蛋🍳
午餐:牛肉糝湯,春餅
晚餐:菠菜蝦湯,醬牛肉2021.4.15
⌛53
早餐:高中生學校查體,早餐同學請的
午餐:抽了血吃頓火鍋補補
晚餐:瑞典小肉丸,牛排2021.4.16
⌛52
早餐:鴨血粉絲湯
午餐:姥姥做的炸醬麵
晚餐:醬牛肉,有機菜花2021.4.17
⌛51
早餐:炸醬麵
午餐:黃瓜蝦仁餃子
晚餐:蛋黃肉粽2021.4.18
⌛50
早餐:蛋黃肉粽
午餐:骨頭湯
晚餐:骨頭湯2021.4.19
⌛49
早餐:毛線球🧶麵包
午餐:紅燒肉
晚餐:大蝦湯2021.4.20
⌛48
早餐:我有事出門,提前做了蛋撻讓高中生吃
午餐:我的工作餐是醬骨自助餐
晚餐:下午回來燉了雞湯,黃瓜炒雞蛋2021.4.21
⌛47
早餐:雞湯麵
午餐:培根🥓意麵🍝
晚餐:牛排,沙拉🥗2021.4.22
⌛46
早餐:銀耳羹,雞蛋餅
午餐:西紅柿牛腩
晚餐:蒸魚糕,西紅柿燉牛腩,沙拉🥗2021.4.23
⌛45
早餐:佛卡夏,黑芝麻糊
午餐:餛飩
晚餐:魚糕,醬牛肉,沙拉🥗2021.4.24
⌛44
早餐:佛卡夏
午餐:丸子湯
晚餐:醬骨2021.4.25
⌛43
早餐:椰蓉吐司
午餐:香椿豆腐
晚餐:紅燒牛肉2021.4.26
⌛42
早餐:麵條
午餐:紅燒肉
晚餐:槐花蛋餅2021.4.27
⌛41
早餐:吐司🍞
午餐:包子
晚餐:泡芙2021.4.28
⌛40
早餐:藕粉
午餐:烤翅
晚餐:烤蝦2021.4.29
⌛39
早餐:蒜香麵包
午餐:蝦湯,蛋炒飯
晚餐:油豆腐燒肉2021.4.30
⌛38
早餐:鴨血粉絲湯
午餐:餛飩
晚餐:涼拌羊臉,蘑菇炒蛋2021.5.1
⌛37
早餐:椰蓉麵包
午餐:餃子
晚餐:蝦仁,爆肚2021.5.2
⌛36
早餐:忘了拍照
午餐:辣炒花蛤,韭菜炒八帶
晚餐:青椒雞腿2021.5.3
⌛35
早餐:烤紅薯
午餐:韭菜盒子
晚餐:草莓蛋糕2021.5.4
⌛34
早餐:青醬意麵
午餐:土豆燉牛肉
晚餐:鮁魚2021.5.5
⌛33
早餐:蛋炒飯
午餐:豬肝
晚餐:肉丸湯2021.5.6
⌛32
早餐:重慶小面
午餐:白蘿蔔骨頭湯
晚餐:皮蛋,雞蛋炒荷香2021.5.7
⌛31
早餐:青醬麵包
午餐:水煮清江魚
晚餐:帶魚2021.5.8
⌛30
早餐:油條王的包子和油條
午餐:羊肉串
晚餐:毛血旺2021.5.9
⌛29
早餐:麻醬燒餅
午餐:豬肝,帶魚
晚餐:杏仁片鹹蛋糕2021.5.10
⌛28
早餐:豆角面
午餐:豆角面,香腸,土豆絲
晚餐:榴蓮班戟,牛排2021.5.11
⌛27
早餐:醪糟雞蛋圓子
午餐:麵筋泡燉肉
晚餐:焗蝦2021.5.12
⌛26
早餐:忘了拍照
午餐:披薩,白菜湯
晚餐:土豆絲雞蛋餅,涼拌豬肝2021.5.13
⌛25
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.14
⌛24
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.15
⌛23
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.16
⌛22
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.17
⌛21
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.18
⌛20
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.19
⌛19
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.20
⌛18
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.21
⌛17
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.22
⌛16
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.23
⌛15
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.24
⌛14
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.25
⌛13
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.26
⌛12
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.27
⌛11
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.28
⌛10
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.29
⌛9
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.30
⌛8
早餐:
午餐:
晚餐:2021.5.31
⌛7
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.1
⌛6
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.2
⌛5
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.3
⌛4
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.4
⌛3
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.5
⌛2
早餐:
午餐:
晚餐:2021.6.6
⌛1
早餐:
午餐:
晚餐:大學聯考第一天,加油呀!
早餐:皮蛋瘦肉粥
午餐:可樂雞翅
晚餐:冬瓜排骨湯
大學聯考第二天
大學聯考第三天
大學聯考第四天