用料 旱黃瓜 1根 冷麵 200g 一品鮮醬油 2勺 陳醋 1 白糖 10克 耗油 1/2勺 麻椒油 3.4滴 油辣子 1勺 清涼可口的拌冷麵的做法 洗過的冷麵，黃瓜絲備用，鍋中做清水(如果冷麵是那種乾硬的，需要提前一個小時泡一下） 水開下冷麵，水再次開鍋，差不多冷麵就好了，大概4.5分鐘，撈出過冷水 所需材料通通放裡，就ok啦 如果有花生米，可以放點，那樣更香 小貼士冷麵一定不要煮時間長，夾起一根，沒有生芯兒就算好了
