鱔魚補血，老少皆宜！我從來不吃大塊的鱔魚，覺得腥這個鱔魚剁的很碎，油爆後很香臨時決定記錄一下圖片很少 用料 鱔魚 半斤 粉絲 125g 姜 5片 大蒜 5粒 青椒 5個 鱔魚粉絲湯的做法 把鱔魚剁碎，油燒開後加姜蒜鱔魚炸香後加水 放入粉絲加辣椒 出鍋前加入紫蘇，蔥等，湖南人覺得這一步一定不能省
