用料
開心果 120 | 克 |
草莓幹🍓35 | 克 |
棉花糖 175 | 克 |
奶粉105 | 克 |
黃油28 | 克 |
牛扎糖(草莓幹🍓+開心果)的做法
按重量準備好所有材料。
用不粘鍋小火炒黃油,熔化後放入棉花糖。(用電磁爐300W)
棉花糖化開後轉最小火100W再炒3分鐘,然後放入奶粉,攪拌完關火。再放進草莓幹、開心果攪拌。攪拌2分鐘左右放進模具,按壓定型
放置2小時左右可以開切打包,成品大概40個。
用料
開心果 120 | 克 |
草莓幹🍓35 | 克 |
棉花糖 175 | 克 |
奶粉105 | 克 |
黃油28 | 克 |
牛扎糖(草莓幹🍓+開心果)的做法
按重量準備好所有材料。
用不粘鍋小火炒黃油,熔化後放入棉花糖。(用電磁爐300W)
棉花糖化開後轉最小火100W再炒3分鐘,然後放入奶粉,攪拌完關火。再放進草莓幹、開心果攪拌。攪拌2分鐘左右放進模具,按壓定型
放置2小時左右可以開切打包,成品大概40個。