開心果怎麼做才好吃

南瓜開心果湯

南瓜開心果湯做法 食材 步驟

用料南瓜、紅薯、胡蘿蔔、土豆、椰棗、開心果、百里香葉Thyme、迷迭香葉Rosemary、孜然粉、鹽、黑胡椒南瓜開心果湯的做法所有材料切成片,椰棗去核開心果一大把、百里香Thyme,迷迭香Rosemary百里香葉、迷迭香葉剪一下,油...

聖誕開心果草莓塔:新增色素要注意哪些?

聖誕開心果草莓塔:新增色素要注意哪些?烹飪方法,教你聖誕開心果草莓塔:新增色素要注意哪些?做法步驟圖

聖誕開心果草莓塔:新增色素並不是毫無技術含量的事情,而配色更是無止境的藝術追求。更多內容,詳見微信公眾號“落甜視訊”用料草莓若干聖誕開心果草莓塔:新增色素要注意哪些?的做法色素的選擇應該符合食物的顏色...

香橙酵液開心果乳酪貝果(小美版)

家常香橙酵液開心果乳酪貝果(小美版)做法,香橙酵液開心果乳酪貝果(小美版)食譜與做法

用料餡料:奶油乳酪200g開心果醬30g主麵糰:香橙酵液100g水180g海鹽2g半乾酵母4g高粉500g奇亞籽亞麻籽共30g黃油10g糖水:糖30g水1000g香橙酵液開心果乳酪貝果(小美版)的做法1.餡料材料放入主鍋,20s/速2-5拌勻,放入裱花袋中,冷藏...

新鮮開心果(fresh pistachio)開啟方式探索

家常新鮮開心果(fresh pistachio)開啟方式探索做法,新鮮開心果(fresh pistachio)開啟方式探索食譜與做法

#fooddiscovery#路遇新鮮開心果,果皮顏色粉嫩甚是可愛。一搜下廚房竟沒有,然後第一個菜譜貢獻給了萌萌噠開心果☺️新鮮開心果比之我們日常吃的堅果多了一層果皮,粉紅色代表果實夠新鮮,煮熟後果仁越是鮮嫩脆綠;反之果仁若呈...

腰果酥/花生酥/開心果酥

家常腰果酥/花生酥/開心果酥做法,腰果酥/花生酥/開心果酥食譜與做法

不同的方法烘烤時間不一樣哦用料低筋麵粉50g玉米澱粉5g蛋黃6g黃油(油)25g熟腰果/花生碎12g糖15g泡打粉0.5g鹽0.5g腰果酥/花生酥/開心果酥的做法油+糖+鹽+蛋黃打發,+篩粉攪拌成團,+碎腰果/花生揉勻方法一:冷藏30min,搓小球,...

開心果牛軋糖

開心果牛軋糖做法 食材 步驟

一說起牛軋糖,大家肯定想到的都是棉花糖版,因為簡單方便。但其實做過麥芽糖版才知道,雖然稍微費時一些,味道卻絕對是秒殺棉花糖版的!奶味很濃,也更有嚼勁,吃到就停不下來~~~與之相比,85度跟糖村都是浮雲。今天,我們就一起來做...

開心果碎銀鱈魚

開心果碎銀鱈魚烹飪方法,教你開心果碎銀鱈魚做法步驟圖

開心果碎銀鱈魚,是Tina自己的私房做法。不同於簡單經典的香煎銀鱈魚,這道銀鱈魚加入了堅果和多種香料,有東方烹飪和西方料理的巧妙融合。熟透的銀鱈魚口感嫩滑到極致,非常容易就會碎掉,夾起來的時候要萬分輕柔。還未入口,撲...

開心果抹茶曲奇

開心果抹茶曲奇做法 食材 步驟

在歐美,過節時,為了向愛人和朋友表示心意和尊敬,女孩子會前往曲奇作坊,在導師的督導下,親自烘焙味道誘人的曲奇送給他們。一起做一份美味下午茶吧,蔓延的綠色,也可做伴手禮~用料玉米澱粉30g低筋麵粉100g抹茶粉6g黃油95g糖粉4...

開心果碎蛋三明志

開心果碎蛋三明志做法 食材 步驟

餓了的時候來上這麼一到快手菜真挺不錯的用料開心果5顆雞蛋1個面板2片開心果碎蛋三明志的做法先把煮個雞蛋因為是一人份所以1個雞蛋夠了.用小鍋煮方便省水冷水下鍋煮12分鐘煮熟後放冷水沖洗下這樣比較好剝殼雞蛋切碎...

【安卡西廚】開心果芒果拉昔

家常「安卡西廚」開心果芒果拉昔做法,「安卡西廚」開心果芒果拉昔食譜與做法

主廚Bianca將為你送上不一樣的西餐養成體驗,歡迎關注騷擾公眾號看更多菜譜視訊(ID:anka-kitchen)。今天給大家介紹一個有著“古代飲料”稱呼的全球化飲料,芒果拉昔。拉昔這種飲品發源於古老的印度,是印度傳統的夏日解暑...

奶味開心果餅乾

奶味開心果餅乾做法 食材 步驟

用料黃油125g低粉180g奶粉15g雞蛋20g糖60g核桃仁開心果仁共60g奶味開心果餅乾的做法將開心果的果仁剝出天太冷黃油不易融化所以用熱水軟化後加入奶粉和糖打至蓬鬆加入蛋液用打蛋器打勻過篩的低粉倒入黃油裡用刮刀拌勻...

開心果吐司麵包

開心果吐司麵包做法 食材 步驟

用料老面300克雞蛋1個開心果吐司麵包的做法好香剛出爐,180度25分鐘...

焦香黃油開心果餅乾

家常焦香黃油開心果餅乾做法,焦香黃油開心果餅乾食譜與做法

過完年了家裡的乾果還沒吃上突發奇想的做個果仁黃油餅乾不過這款餅乾可不是把鹹鹹的果仁硬生生的加到甜兮兮的黃油中而是多了一步是哪一步呢?看看做法就知道啦!步驟很簡單新手烘焙哦~用料低筋麵粉110g黃油75g雞蛋液20g...

開心果木材蛋糕~一款美味的聖誕蛋糕

家常開心果木材蛋糕~一款美味的聖誕蛋糕做法,開心果木材蛋糕~一款美味的聖誕蛋糕食譜與做法

其實原配方來自法式糕點製作基礎,只不過被我改得面目全非,記錄一下方子,只是因為以後可以經常用到這個半圓模。磨具買了半年多才剛開光ˊ_>ˋ模具是24*9,高度6公分的半圓槽模,一個的量。用料四蛋蛋糕片(我用的小四卷)一片卡...

超潤開心果費南雪(含變種)

家常超潤開心果費南雪(含變種)做法,超潤開心果費南雪(含變種)食譜與做法

以這個方子為基礎,各類堅果醬,芝麻醬,花生醬,Nutella等等量替換即可,不另外建方子了。用料蛋白53g砂糖12g糖粉15g杏仁粉21g蜂蜜2g水麥芽(玉米糖漿)6g低粉21g開心果醬10g黃油40g開心果碎適量超潤開心果費南雪(含變種)的做法蛋白...

覆盆子開心果慕斯蛋糕:把握溫度的零界點,一路通關

覆盆子開心果慕斯蛋糕:把握溫度的零界點,一路通關烹飪方法,教你覆盆子開心果慕斯蛋糕:把握溫度的零界點,一路通關做法步驟圖

關於各種材料的使用溫度,初學免不了要死記硬背,哪天不用再記溫度了,理解了就是進階!更多內容,詳見微信公眾號:落甜視訊用料覆盆子若干覆盆子開心果慕斯蛋糕:把握溫度的零界點,一路通關的做法加入吉利丁融化...

烤哈魯米無花果開心果三明治/吐司(ref. MissDoraS)

家常烤哈魯米無花果開心果三明治/吐司(ref. MissDoraS)做法,烤哈魯米無花果開心果三明治/吐司(ref. MissDoraS)食譜與做法

用料麵包1厚片哈魯米乳酪2片無花果1~2個開心果5~6顆黑胡椒粉少許烤哈魯米無花果開心果三明治/吐司(ref.MissDoraS)的做法哈魯米乳酪提前浸泡去鹹無花果切塊開心果切碎麵包烤一下,哈魯米乳酪放橄欖油在平底鍋煎至表面金黃色...

草莓開心果奶油塔

草莓開心果奶油塔做法 食材 步驟

用料1(開心果塔皮)黃油40克低粉65克糖粉20克蛋液10克開心果膏6克開心果粉10克用料2(開心果杏仁奶油醬)杏仁粉30克開心果粉20克開心果膏50克淡奶油50ml黃油40克糖粉50克蛋液40克用料3(其他)淡奶油適量,打發的草莓少許草...

日式開心果櫻桃蛋糕[搬運自用]

家常日式開心果櫻桃蛋糕[搬運自用]做法,日式開心果櫻桃蛋糕[搬運自用]食譜與做法

原方byAntonioBachour什麼時候有空了挑戰一下吧,15個量用料(1)日式泡芙蛋糕牛奶70克黃油50克中筋麵粉70克全蛋50克蛋黃85克蛋白125克細砂糖120克乳清蛋白粉1克水溶綠色色素1滴水溶檸黃色素3滴(2)開心果帕林內開心果400克細...

好擠又好吃的開心果曲奇

家常好擠又好吃的開心果曲奇做法,好擠又好吃的開心果曲奇食譜與做法

方子參考了小屌大神的曲奇方子,但是我老覺得很難擠,所以改了下用量,就好擠多了,花紋也還是一樣清晰。我沒有用牛奶而是用的奶粉,這樣味道更香濃。口感沒有那麼硬脆,是粉酥粉酥的口感,我的朋友們也都挺喜歡的。這個方子的量做...

開心果冰激凌 gelato pistachio

家常開心果冰激凌 gelato pistachio做法,開心果冰激凌 gelato pistachio食譜與做法

冰激凌機自制用料開心果(烤過的,輕度帶鹽)150g帶殼淡奶油250ml牛奶250ml香草精一點糖幾勺開心果冰激凌gelatopistachio的做法剝開心果,剩20粒左右做乾料,剩下的全部扔粉碎機裡,加上奶油,牛奶,香草精,糖,打粉碎,多打一會兒因為堅...

開心果抹茶牛軋糖

開心果抹茶牛軋糖做法 食材 步驟

根據花生牛軋糖改良而來。濃濃的抹茶味兒和開心果的脆香結合的那麼天衣無縫!有興趣的廚友們試試吧!用料麥芽糖450g白糖200g水60g黃油100g打發蛋清2個奶粉200g去皮開心果300g抹茶粉15g開心果抹茶牛軋糖的做法麥芽糖、水...

巧克力加州開心果

巧克力加州開心果做法 食材 步驟

開心果和巧克力被一搶而光了!好吃!過節大家也快點來點吧!用料萬多福純天然加州開心果特濃黑白巧克力Baileys巧克力加州開心果的做法將開心果去掉殼,取出果仁待用。小竅門兒:包裹在開心果仁上的紫衣不要剝掉,裡面富含花青素...

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

家常春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯做法,春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯食譜與做法

很早就看過黑天鵝的這款天鵝蛋糕,一直都很有山寨的衝動。那天剛好看到小溪的‘鴨鴨鵝鵝’,就摩拳擦掌躍躍欲試。剛好迎來好姐妹皮皮的訂婚,就做了這款慕斯送給她。由於時間不多,沒辦法在內層再夾蛋糕了。漸變慕斯層加上幾...

酸奶佐開心果草莓

酸奶佐開心果草莓做法 食材 步驟

用料草莓一盒酸奶(任何味道)一罐開心果50g酸奶佐開心果草莓的做法將開心果取出果仁。切碎。將草莓洗好。去蒂。將草莓的一端浸入到酸奶裡。然後沾開心果碎即可小貼士香草和草莓味道的酸奶更佳。喜歡吃甜食的可以在酸奶...