忘不了的家鄉美食簡單易做解饞 用料 冬筍 克 香菇 朵 花生 克 胡蘿蔔 根 豆乾 塊 蘑菇 油泡豆腐 五花肉 蟶子 牡蠣 紅薯粉絲 麵粉 油 鹽 雞精 台州糟羹的做法 切丁,冬筍熱水裡先過一遍 切丁 切丁 起鍋,放入油,加入五花肉至變色 倒入準備好的素材,翻炒,防止粘鍋 加入過濾水,燒開 加入芥菜葉,用的袋裝芥菜。也可買整顆芥菜切碎。 沒有米粉水,自己調的麵粉加水攪拌代替,也挺好的 最後放花生米 加入鹽,味精,完成 成品圖