深夜食堂の紅色香腸

深夜食堂腦殘粉一枚~
劇裡總是流露出一抹淡淡的憂傷，但樸實精緻的小菜總能撫慰人心~
或許這就是食物的治癒吧！
來做紅色小香腸，餵飽愛肉的老媽^_^
這裡用烤制代替了煎炸，不需要用到油，所以比較健康~
小小香腸開三刀碼整齊，在烤箱裡一點一點伸開爪子
真！是！太！美！妙！了！

用料  

深夜食堂の紅色香腸的做法  

1. 香腸對半切開

2. 大約從中間的位置切三刀

3. 橫剖面是這樣子，所以會有六個腳~

4. 烤盤鋪錫紙，碼放好切完的香腸

5. 烤箱220度預熱10分鐘，上下貨烤制7分鐘左右~香腸會張開爪子！

6. 烤好了！不要時間太長以免過火發黑的地方太多

7. 生菜洗淨切絲

8. 盛盤~

小貼士

1. 香腸最好選紅一些的淨肉腸，無澱粉腸口感最好
2. 蔬菜的搭配隨意
3. 時刻注意烤箱內香腸的狀態，張開腳就可以了，因為香腸本來就可以即食~不要太過火！
4. 想要八腳的可以切四刀~唔！