用料 香腸 適量 椒鹽 適量 油 適量 椒鹽香腸(深夜食堂)的做法 將香腸兩邊切花刀,切不好也沒有關係(我自己就切的不太好) 鍋中放入油,不用放太多,等稍微有點熱的時候放入香腸 大概小火,將香腸放入鍋中後等上幾秒,立馬翻面(我就是等的時間太長了) 撒上適量椒鹽,不要撒太多,擺盤 小貼士香腸上的椒鹽按數量而定,如果香腸本來就有口味的話就不要加太多了,純香腸可以加多一點,也不要太多我,反正就是按口味而定吧(此為本人口味)