深夜食堂：豬肉蔬菜味增湯

寒冷的冬日，不如來一道如“麵包和湯和貓咪好天氣”裡那樣暖暖的一碗湯。
冬日裡的時令菜和味增綜合一起，煮出一道美味的暖心湯，就著陽光，心情也不由的舒暢來開。

用料  

深夜食堂：豬肉蔬菜味增湯的做法  

1. 1、準備好食材，五花肉洗好切薄片，香菇切條，大蔥切段，魔芋切小方塊，南瓜切小方塊，胡蘿蔔切片，魚板切片，大白菜切絲

2. 2、起鍋少開水，放入五花肉焯水，待表面起色後撈起

3. 3、放入魔芋和南瓜塊（不易熟的）煮開2分鐘左右撈起

4. 4、空鍋放少許油，放入五花肉炒翻炒

5. 5、放入之前的魔芋，南瓜塊和其他蔬菜，魚板片等

6. 6、倒入昆布汁，味淋

7. 7、適量的清水，末過菜類

8. 8、放入一半的味增，煮開。水開後再化入剩下的味增，再煮幾分鐘。

9. 9、最後加點鹽調味，撒點七味唐辛子和一點芝麻油也可以，完成

小貼士

簡單的食材，可以變化出豐富的味道
此湯清甜的鮮美，重點還是新鮮的食材。