西紅柿蛋花湯(宿舍小電鍋版)

不知道為什麼，突然想喝湯，就想了這個開胃湯~嘿嘿

用料  

西紅柿蛋花湯(宿舍小電鍋版)的做法  

1. 準備好材料，把西紅柿切丁(不要切太小)，雞蛋打成蛋液備用

2. 鍋中6-7成熱下油熱一下，然後下番茄翻炒，煮出番茄汁

3. 加入適當的水(喝多少下多少)

4. 水開加入雞蛋液，不停的攪拌，然後下鹽，有蔥的話可以下點蔥

5. 成品！！！

小貼士

下蛋液的時候要不停的攪拌，才零散

有蔥花可以下點蔥花增加香味，也可下一滴香油