用料
土豆塊 | 適量 |
麪粉 | 300克 |
酵母 | 1小勺 |
糖 | 15克 |
鹽 | 適量 |
黃油 | 適量 |
披薩醬 | 3大勺 |
芝士 | 100克 |
洋葱 | 適量 |
牛肉 | 適量 |
玉米 | 適量 |
青椒 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
田園牛肉披薩的做法
麪粉加入白糖和鹽加入酵母揉成麪糰發酵1小時。
鍋內放黃油將牛肉炒熟備用。
把玉米粒胡蘿蔔煮好,青椒切好。
麪糰發酵好後擀成麪餅。烤盤刷油八面餅放入烤盤,並用叉子紮上眼。
麪餅刷上披薩醬。
撒上芝士,並放上所有配料。
再撒上一層芝士即可放入烤箱200度15分鐘,烤制10分鐘後再撒上一層芝士,烤5分鐘即可。
小貼士
牛肉不可炒得過老,否則口感會很硬。