用料 普通麪粉 100克 酵母 5克 温水 適量 香腸 1根 洋葱 適量 紅椒青椒 適量 聖女果 5個 白蘑菇 2個 玉米青豆胡蘿蔔丁 適量 雞胸肉 一小塊 雞肉田園披薩的做法 温水放酵母,融化後導入麪粉中,揉成麪糰蓋上保鮮膜。我是直接烤箱加熱了50度,把麪糰容器放進去這樣發酵的,沒想到非常成功! 麪粉發酵完後加點油在墊子上揉啊揉排氣!把食材都切丁備用,雞胸肉切丁用姜蒜末.黑胡椒粉.耗油.料酒.生抽醃製十分鐘!烤箱200度五分鐘!然後再把麪糰攤在烤盤上,戳些小洞洞,刷上番茄醬,把芝士碎撒一層後,把全部食材放上去,再厚厚的撒上芝士! 叮,200度上下火20分鐘,拿出來後享用!