用料 手抓餅 兩張 紫薯 一個 紅薯 一個 牛奶 20克 蜂蜜 兩勺 蛋黃 一個 黑芝麻 適量 紫薯千層酥的做法 將紅薯和紫薯去皮切塊，冷水下鍋蒸20min 將紫薯和紅薯分別加入十克牛奶和一勺蜂蜜，搗成泥 取手抓餅一張，在上面均勻的塗上紫薯 在紫薯層上在放一個手抓餅，塗抹紅薯 將兩層手抓餅捲起，切段 在上面均勻塗抹蛋黃，撒上芝麻 放入預熱200度的烤箱，200攝氏度烤20min
