用料
無鹽黃油 | 110g |
細白砂糖 | 225g |
雞蛋 | 2個 |
自發粉 | 150g |
中筋麪粉 | 125g |
檸檬汁 | 10ml |
酸奶油 | 5ml |
檸檬皮屑 | 5g |
半脱脂牛奶 | 90ml |
Lemon Cupcakes的做法
黃油加糖打發至順滑。
一次性加入雞蛋。混合均勻。
麪粉混合,過篩。
牛奶、檸檬汁、和酸奶油混合。
加入1/3麪粉至黃油盆裏,混合均勻。再加入1/3牛奶,混合均勻。重複以上三次。檸檬皮屑在最後一次中和麪粉一起加入。
將糊狀物盛入紙杯2/3滿。放入烤箱約25分鐘。
用料
無鹽黃油 | 110g |
細白砂糖 | 225g |
雞蛋 | 2個 |
自發粉 | 150g |
中筋麪粉 | 125g |
檸檬汁 | 10ml |
酸奶油 | 5ml |
檸檬皮屑 | 5g |
半脱脂牛奶 | 90ml |
Lemon Cupcakes的做法
黃油加糖打發至順滑。
一次性加入雞蛋。混合均勻。
麪粉混合,過篩。
牛奶、檸檬汁、和酸奶油混合。
加入1/3麪粉至黃油盆裏,混合均勻。再加入1/3牛奶,混合均勻。重複以上三次。檸檬皮屑在最後一次中和麪粉一起加入。
將糊狀物盛入紙杯2/3滿。放入烤箱約25分鐘。