【Eggnog Cupcakes】
產量:12個紙杯
for the cupcakes
1 1/4cup 麪粉
1/2tsp 肉豆蔻
1/2tsp 泡打粉
1/4tsp 小蘇打
一撮鹽
1cup 糖
1/2cup 黃油*軟化
2個雞蛋
1/2cup 蛋酒
預熱烤箱至350 f。
過篩麪粉、肉豆蔻、泡打粉、小蘇打和鹽在一個大碗裏攪勻。
在另一個盆裏打發黃油和糖至蓬髮，加入雞蛋，一次一個，繼續打蓬髮，然後加入蛋酒攪勻。
濕混合物倒入乾燥的混合物，攪拌均勻。
裝入紙杯大約3/4滿，烤25分鐘
for the frosting
1/2cup 黃油*軟化
2cup 糖粉
1/4cup 蛋酒
1/2tsp 香草精
肉豆蔻*裝飾
黃油和糖粉打蓬髮，加入蛋酒和香草精攪勻直到順滑。
用料
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【Eggnog Cupcakes】的做法
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