用料
黃油 | 40g |
低粉 | 100g |
蛋黃 | 1只 |
白糖 | 20g |
鹽 | 1g |
將黃油切成小塊放入攪拌盆中,加糖攪拌
加蛋黃,攪拌
篩入低粉
加鹽繼續攪拌,然後放進保鮮袋中,冷藏20分鐘
用擀麪杖擀成餅裝,用模具刻出形狀,放入烤箱180度烘烤10分鐘左右,注意看着餅乾以免糊掉
用料
黃油 | 40g |
低粉 | 100g |
蛋黃 | 1只 |
白糖 | 20g |
鹽 | 1g |
將黃油切成小塊放入攪拌盆中,加糖攪拌
加蛋黃,攪拌
篩入低粉
加鹽繼續攪拌,然後放進保鮮袋中,冷藏20分鐘
用擀麪杖擀成餅裝,用模具刻出形狀,放入烤箱180度烘烤10分鐘左右,注意看着餅乾以免糊掉