超簡單般的少少油雞蛋灌餅!

超簡單般的少少油雞蛋灌餅!的做法步驟圖

雞蛋灌餅外面買的油太多。價格又不算便宜,如果想做簡單方便美味三四分鐘就好的雞蛋灌餅,就看看吧!

用料  

春捲餅十二張左右
香菜少許,葱二根,生菜少許
雞蛋三枚,油少許
老乾媽豆鼓醬,或其他各類醬

超簡單般的少少油雞蛋灌餅!的做法  

  1. 幹底煎鍋放少許油潤鍋

  2. 將雞蛋打均,將香菜和葱花切碎拌入

  3. 將兩張厚度的春捲餅放入平底鍋,正面倒入拌放雞蛋液,抹平。

  4. 將另兩張厚度春捲皮蓋上。壓緊,讓中間雞蛋液兩面貼合,雙面煎黃。

  5. 抹上醬料,加上生菜火腿,即可享用吧!