超簡單的家常魚香肉絲

超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖

用料  

豬肉適量
木耳幾朵
蘿蔔一根
青椒一個
白糖2勺
生抽1勺
老抽半勺
辣椒醬1大勺
澱粉2勺
鹽2小勺

簡單的家常魚香肉絲的做法  

  1. 豬肉切條,用澱粉抓一下(這樣炒出來的肉比較嫩)
    木耳泡發用手撕成小朵(忘記拍照片)

    超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切絲焯水備用

    超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 辣椒切絲備用

    超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 糖,鹽,生抽,老抽放入碗內調成湯汁(可以適量加點水)

    超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內放油,油熱下肉,炒至變色,放入青椒,胡蘿蔔和木耳,翻炒至辣椒稍軟,放入調好的湯汁,辣椒醬,最後用澱粉收一下汁,就可以出鍋啦!美味可口的菜的文章" target="_blank" >下飯菜做好啦!

    超簡單的家常魚香肉絲的做法步驟圖 第6張