零食之生薑片糖

多吃點姜，身體好。
這個姜是自己家種的，而且刀功有限，切得比較小，你們喜歡的可以買大一點的姜，好切又大片。

用料  

零食之生薑片糖的做法  

1. 去皮切薄片。

2. 水開後，煮幾分鐘，「怕辣的可以煮多幾次」

3. 放水和砂糖一直炒。

4. 炒到這樣就轉小火。

5. 這個已經到90%的程度了

6. 99%啦！反正炒到無水分就好了。

7. 完成啦！

小貼士

可以當零食也可以泡水喝。
喜歡甜的就多放點糖，