去別人家學的配方,覺得好好吃,又簡單,所以分享給各位小夥伴呢🥰🥰 用料 雞 半隻 雞油 1塊 沙姜 2大塊 醬油 小半碗 蠔油 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 米酒 1勺 鹽焗雞粉 半包 豉油雞電飯鍋的做法 先把雞肉洗乾淨瀝乾,把所有調料用一個碗混合攪拌調成,然後均勻塗抹在雞肉身上,醃製1~2小時入味。 電飯鍋鍋底鋪上沙姜,放雞肉和一塊雞油一起放進去,按下電飯鍋煮飯鍵,等跳閘即可 色香味俱全,香噴噴的豉油雞完成了,超簡單,大家可以試試哦 小貼士有時間的記得醃製入住口感更好哦,記得放一塊雞油一起更香呢