用料
牛奶 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
泡打粉 | 1小勺 |
油 | 1勺 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 2勺 |
香蕉(自選) | 半根 |
可可粉(自選) | 1勺 |
麥片(自選) | 適量 |
微波爐杯子蛋糕的做法
取一個容器(馬克杯或者小碗都可),放入一小塊黃油進微波爐加熱30秒融化,沒有黃油的話用普通色拉油也可以。
在容器中加入麪粉,泡打粉,雞蛋,糖,牛奶混合均勻。如果家裏有鬆餅粉可以用鬆餅粉代替麪粉和泡打粉。
根據個人口味添加配料,香蕉口味:半根香蕉切片加入,還可以搭配適量堅果碎和麥片;巧克力口味:加入一勺可可粉和適量巧克力碎;抹茶口味:加入一勺抹茶粉。
所有材料混合均勻後放入微波爐加熱兩分鐘即可。注意混合後的液體不要超過容器高度的一半,否則微波爐加熱膨脹會導致溢出。