低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕

低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖

默默長胖的過程中,很多時候並不是餓了,而是饞了…輕斷食的下午茶,可以來一個微波爐版快手杯子蛋糕,滿足你的舌尖和你的心。

一份約447kcal;
脂肪:33.2g (68%);
蛋白質:14.3g (13%);
碳水:21g (19%)。

可以添加喜歡的味道如抹茶,可可等,相應加2g即可。中間的夾心也可不用我的奶酪,換成花生醬,巧克力等等。

祝您用餐愉快呀!

用料  

A~ 乾粉混合
杏仁粉 20克
椰子粉 7克
赤鮮糖醇(或其他代糖) 10克(因口感而加)
泡打粉 1克
B~ 液體混合
黃油/椰子油/MCT 20~30克
雞蛋 1個
C~ 夾心可選
小布裏奶酪 20克
250ml杯子 1個

低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法  

  1. 將A類裏的乾粉混合在一起攪拌均勻。如果喜歡特別口味,可以在這一步里加相應的粉末2~5克。

    低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將B類裏的油(如果是固體的話)隔水/微波爐加熱至融化,加入雞蛋後充分攪拌。

    低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 將前兩步得到的液體和乾粉混合攪拌充分。

    低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 選用一個適量大小的杯子或碗(可微波爐加熱即可),將上一步的混合液緩慢倒入約1/2,加入小布裏奶酪塊(或其他夾心),再將其他混合液緩慢倒入。

    低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 微波爐高火加熱70~80秒,可取出看一下是否完全凝固。一杯美味的生酮友好蛋糕就做好啦。

    搭配英式紅茶或者黑咖啡,度過一個愉快的下午~

    低碳生酮|微波爐快手杯子蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

熱量可不低哦~
anyway脂肪妥妥安排上