土豆小排骨

土豆小排骨的做法圖解 土豆小排骨的做法步驟

這次肉我用了蝦肉和豬肉餡,補鈣補鐵超級營養,大家也可以替換成其他的肉類,這樣的做法最能保留肉的鮮美口感,而熟之後的土豆松香軟綿,配合肉一起,吃完滿口留香,保證寶寶吃了會喜歡。

用料  

鮮蝦 適量
豬肉餡 適量
土豆 1個
米粉 3勺
醬油 適量

土豆小排骨的做法  

  1. 準備好所有食材

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  2. 鮮蝦處理乾淨後,剁成蝦泥

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  3. 將豬肉餡倒入蝦泥中,加入米粉、醬油攪拌均勻

    土豆小排骨的做法圖解 土豆小排骨的做法步驟 第4張
  4. 土豆削皮,切成條狀

    土豆小排骨的做法圖解 土豆小排骨的做法步驟 第5張
  5. 將土豆條四周裹上肉泥,露出頭尾兩截

    土豆小排骨的做法圖解 土豆小排骨的做法步驟 第6張
  6. 放入鍋中,蒸12~15分鐘

    土豆小排骨的做法圖解 土豆小排骨的做法步驟 第7張
  7. 出鍋~

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  8. 沾點蕃茄醬,有趣又美味~

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