土豆燉排骨

做法簡單的家常飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，土豆棉軟，香菇爽滑，排骨過癮，幾碗米飯都不夠！

用料  

土豆燉排骨的做法  

1. 鍋中加水燒開，水熱後下排骨焯熟，去血沫

2. 焯熟後撈出，盛盤備用

3. 油熱後加入葱姜爆香

4. 放入排骨，炒熟撈出備用

5. 把葱姜撈出，鍋內補一些油，放冰糖

6. 炒糖色，然後下排骨均勻上色

7. 下香菇，繼續翻炒

8. 炒勻後，加水燉煮

9. 加少許生抽

10. 再加點鹽提味

11. 然後放入電飯煲，選擇煮飯模式，15分鐘↓這樣可以使排骨更加軟爛入味

12. 與此同時，這道菜的另一個主角——土豆就要登場啦~洗淨去皮切塊三連

13. 油熱後下土豆塊，炒至金黃，是不是很有食慾呢

14. 電飯煲叮的一聲之後，就可以把煮好的排骨倒入鍋中，與土豆相見了

15. 最後加蒜和一點鹽調味

16. 出鍋啦！