吃了三十多年的素,終於愛上了辣椒!於是試了這個! 用料 花椒 少許 藤椒油 一勺 三黃雞 半隻 雞精 一勺 白胡椒粉 一勺 小米椒 幾個 鹽 一點 姜 幾片 生抽 一勺 油 一點點 幹辣椒 五個 料酒 少許 薑片 香葉 幾片 藤椒蒸雞的做法 1、準備蒜、香葉、花椒、幹辣、剁椒2、雞肉過開水 放油、放蒜、幹辣椒、放剁椒 放雞肉爆炒、放料酒、少鹽 盛碗上鍋蒸一個小時出鍋!